第四章 我家的味道 百合根与点心
戌年。近来总好像被猫压了一头,今年作为爱犬人士,总算能扬眉吐气了。
我家爱犬名叫“百合根”,狗如其名,正因为它像正月料理中的百合根,所以得到了这个名字。百合根就像我家的女儿一样。都说儿女是宝,狗也是宝。
我家的百合根特别爱吃。大部分狗都嘴馋,但百合根明显超过了嘴馋的范畴。
它对食物的执着非常惊人,每次到别人家做客,进门就要往厨房跑,检查里面是否掉落了什么美味。无论我怎么说它,有时甚至去请教专业驯狗人士,都无法纠正它散步途中随地捡食的毛病。大部分狗都会仔细嗅闻,然后再叼起来吃,百合根则是先叼进嘴里,再判断这东西能不能吃。我对此深表反省,应该是幼犬时期的教育出了问题。因为随地捡食万一出意外就关乎性命,我必须让百合根改掉这个毛病。
即使我跟丈夫召唤“百合根”,它也很少会过来。直接叫它“过来”,也几乎不予理睬。可是,它对“点心”这个词格外敏感,一听就会两眼放光。
百合根时常在散步中停下来闹别扭,再也不愿往前走。每次只要一说“回家给你吃点心”,它就会做出思考片刻的举动,似乎是听懂了,没过一会儿就开始往家走。如果百合根没被我牵着,跑到了很远的地方,我就得大声叫喊“要吃点心吗?”这对百合根来说就像魔法咒语,如此贪吃真是让人无奈。
不过,看着百合根,我心里会冒出疑问:“这样真的好吗?”因为它对吃过于执着,对别的事情则毫无兴趣。确实,包括人类在内,动物都必须进食才能生存。但我总觉得百合根把这件事反了过来,它狗生的全部就只为了吃这一件事。
让我跑个题。我觉得,这句话也可以用在日本这个国家身上。日本食材丰富,因此美食很多,这是无可辩驳的事实。可是很多人因为食物好吃就把所有意识集中在“吃”这件事上,本来应该注入精力的地方,却好像因此而怠慢了。当然,这么说的时候我自己也包括在内。
一日三餐的美味固然很不错,可是太美味了说不定也是一种危险。看着我家这条贪吃的爱犬,我心中油然升起一丝恐惧。