第四章 日本原来在西方的西方 高丽人参汤
今儿的话题,和用高丽人参做菜没啥关系。
萨今儿拿自己炼了回“药人”,方子还是高丽来的。所谓“药人”这个词儿,要到词典里头是找不着的,但是如果喜欢看武侠小说的朋友,可能会有印象。温瑞安的《四大名捕会京师》,里头有个大反派美女姬瑶花,绝招就是“炼制药人”,经常把武林高手抓来,往药水里一泡,对方就失去思维立即兽化,变得浑浑噩噩,除了打仗什么都不会,成为姬阿姨的铁杆党卫军。
这一手本事想想都让人瘆得慌,希腊女神忒提斯也有类似的传奇,把自己儿子阿喀琉斯泡在冥河里头刷镀,结果也不过是一个刀枪不入,只能达到义和团的水平,离姬阿姨还差得远呢。魔女曾经从专业角度给老萨分析过这个情节,认为至少今天的科技如果不动外科手术,仅凭吃药是玩不出这种效果来的,所以纯属虚构。同时按照温大先生的说法,这位姬瑶花早就让无情和周白宇等一干高手在北城给干掉了……
但是老萨今天去洗温泉,一进去就给吓了一跳,居然想起这位魔姑的手段来。
日本的温泉舒爽养人,前两天萨娘来了,今天天气不错,于是找了个名气不错的温泉,带上老太太去享受享受。
到了地方大家分头行动,萨自己去男部,小魔女带了小小魔、老太太去女部。萨买了一听饮料耽误了点儿工夫,小小魔女忽然举着洗澡用的大木勺子冲到男部门口来跟爸爸打招呼,以表达自己的惊奇……赶紧挟起来,在有男士惊叫非礼之前给扔回去……
嗯,一切都很和谐啊。
日本真实的混浴
进了温泉,正要下热气腾腾的池子舒服一下,忽然被上面的说明吓了一跳,但见上面大书五个楷体汉字:高丽人参汤。想起来在门口看见一个广告,似乎也写着“高丽人参汤”,当时还以为是温泉附属饭馆的菜谱呢。一瞬间我就想起姬阿姨来了。
咱跳进一锅高丽人参汤里去?那是洗澡啊,还是炼“药人”啊?“药人”怎么个炼法咱不太清楚,
但高丽参属于中药确凿无疑,“高丽人参汤”要是在广州的“阿二倩汤”挂个牌子绝对招引不少客人。
但那是喝,谁想过拿这种汤泡澡呢?
在日本,这种事儿就出现了。我还找到了一段对它的描述:
“南大門の名湯である高麗人参湯は、本場韓国から厳選された最高級の高麗人参を輸入致しまして湯船に浮かべました。高麗人参は、昔から不老長寿の薬として知られており、動脈硬化の防止、血糖値の減少、活性酸素の除去、老化防止などがあると言われております。”
翻译一下:
“‘高丽人参汤’是韩国南大门有名的洗浴方法,本浴场从韩国精选进口最高级的高丽人参,浮置于澡池之中而成。高丽人参古代被称做长生不老药,所以这种浴法被认为可以防止动脉硬化,减少血糖,去除自由基,并防止老化。”看来,就是个药浴,还是很有科学依据的。说起来,咱们中国也有药浴,可能我觉得新鲜,关键问题是在这个名字上,让人怎么看怎么想起饭馆来,而且怎么看怎么觉得是要拿自己煲汤的感觉。
弄清楚以后,萨最后还是决定把自己给“炼”一回,看武侠小说动不动就把谁搁中药里熬,排除个绝世奇毒什么的,看来下了汤锅也不一定煲死人的。其实,洗起来还是蛮舒服的,泡完之后神清气爽,满面红光。不过,温泉洗完了,都是这个感觉……
出来还有点儿担心萨娘,怕老太太不习惯,谁知道人家一点儿都没当回事儿,据说进池子之前连眉头都没皱一下,一点儿没有怕让人熬了排骨汤的自觉。
混浴浴场出口的标牌
问问老太太怎么这样自若呢,反而让老太太笑话了,说你还学文的呢,孤陋寡闻吧。咱们中国以前洗澡的地方,也都叫“汤”的,到华清池看看吧,那儿唐玄宗和杨贵妃洗澡的地方,都叫汤,什么莲花汤、海棠汤、太子汤、尚食汤、星辰汤……
萨洗耳恭听,谦逊认真。魔女跟着频频点头,对萨一副狐假虎威的样子。
可能是洗澡后肚子有点儿空了,魔女问:“咱晚上吃什么?”
哦,包饺子吧,我说,吃完了一人一碗饺子汤。
“那啥,饺子汤?”萨娘问魔女。
嚄,嚄,日本有卖搓板的吗?