第1章 粉煎小羊排

金秋十月,膏满蟹肥。

晌午时分,北周皇宫内婢女内侍手捧宫碗羽觞,疾步匆匆,皆奔昭阳宫而去。

反是那本该群婢环绕的未央宫内依旧凄凉萧索,只两个十三四岁的小奴守着宫门,门内花草凋萎,女婢婆子倚在檐下打瞌睡。

直至殿内响起一阵脚步声,檐下偷懒的宫人们猛一个激灵,神思尚还混沌着,身子却是先有了反应,不过瞬息就归到了各自位置,闭着眼睛扫洒起来。

不一会儿,一个身着水碧暗花云锦宫裳的女子走出来,瞧着二十来岁的清秀模样,却是面染薄怒,疾声厉色:“殿下好不容易有了胃口,却因尔等懈怠误了午膳,殿下心善不怪罪,我却不敢见你们欺到主子头上,且叫我给殿下布好了膳,有你们好颜色瞧的!”

跟在她后头的小婢全然不敢还口,大气都不敢出一声了。

原来里面误了皇后午膳,重锦姑姑忙着训殿内伺候的丫鬟,反叫外头这些人逃了去。

她匆匆赶到殿后的小厨房,瞧见厨房里的宫人们已经到齐了,这才勉强松了一口气:“今日厨房内可备着鲜食?”

“回姑姑,内侍司今日只送了一头小羊来,原是准备给殿下炖羊肉羹的,未曾想过晌午要用,只怕来不及慢炖了……”

重锦有些不悦,可看厨房内也无其他食材,心知便是临时去内侍司讨要,只怕那帮惯会阿谀奉承的太监也只会推三阻四,白白耽搁时辰:“罢了罢了,千万处理得干净些!”

“再有,殿下前几日吩咐过了,往后每餐必要有面点米食,菜肴精细着准备,但也不可超过两道,切忌铺张,往后都按着这个要求来。”

重锦离开后,里面人也不敢耽搁,上至御厨下至厨娘,皆是手脚麻利地操持起来。

未央宫的小厨房不大,而简单一道菜却要经手二三十人,便是小小一个切蒜,都要有专门的厨娘伺候,更别说煎炸过程中,每次换肉都要更换新油,一面小羊排色泽形状稍有不妥就要丢弃。

毕竟是当朝皇后,哪怕不受宠,却有母家撑腰,宫权在握,皇后兴许拿昭阳宫那位主子没办法,可想要发落几个奴才,还是轻而易举的。

而这番瞧着又浪费又讲究的膳食准备,若是比起昭阳宫那位独占圣宠三年之久的夏贵妃,便也不值一提了。

另一边,重锦在回去的路上把办坏差使的小婢赏了板子,借机又把殿里伺候的小丫头们敲打一番,等众人全战战兢兢领了训,方才回去。

随着转入里间,重锦的步子越发轻巧起来,连走动时衣裳的摩擦声都轻了许多。

在又一次绕过一面紫檀雕花海棠刺绣屏风后,内堂的景象豁然开朗。

只见靠窗的软塌上侧卧着一个年轻貌美的女子,双目微合,一身绛红缕金云纹广陵对襟常服,及腰的乌发随意绾在耳边,用一支凤钗固定,窗外拂来细风,扰动了鬓边的两丝碎发,露出那张不施粉黛却依旧绝艳的面孔来。

饶是已经见惯了自家殿下这幅惊世容颜,重锦还是不禁心口乱跳,吸气舒气几回方稳定下来。

她轻手轻脚地走到软塌边,半跪在脚踏板上,抬手正欲唤醒对方,可不及碰上,楚云腰已然睁开眼睛,双眸一片清明,只眼底深处藏了一点未能掩去的氤氲朦胧。

重锦忙敛去心底的扰动,轻声问道:“殿下可要起了?奴婢已吩咐了小厨房准备膳食,依着您的吩咐,只叫他们做两三道菜,没铺张浪费。”

楚云腰反应了好一会儿才明白她在说什么,她下意识往窗外看去,只见日头已挂到中天,秋日和煦的暖阳直生生照进她双眼中,叫她一时恍惚。

——谁能想到,不过一次普普通通的伤寒,就能叫皇后芯子里换一个人呢?

距离楚云腰死于末日饥荒,又穿成北周皇宫里不受宠的皇后整有三日了。

她生于现代,本是富豪家中独女,自小娇生惯养,从未为钱财或吃食而担忧,直到她十八岁生日那天,天降陨石,地火四起,动物变异,不过短短几日,社会秩序大乱,世界进入末日。

楚云腰被困在了半山别墅中,虽是避开了如地狱般的新末日时代,可别墅中的食物仅够她正常食用一个月,也幸好当初她图清净赶走了山上的其他人,这才免去了直面绝境下的人性。

饶是如此,在她省吃俭用半年后,别墅再也没有一点吃食,可食用的水源也只剩下最后一桶,她冒死出了别墅,才发现外面的环境发生了天翻地覆的变化,山上所有绿植皆是枯萎,偶尔见到的三两只动物也发生了变异,体型增大数十倍,见人就攻击,身上还挂着掠食过后的血迹。

楚云腰只来得及薅了几把裸露在地表的植物根茎,被迫重新躲回别墅里。

而这次出逃,是她第一次离开别墅,也是她最后一次得以离开这个地方。

山上的异兽受了惊动,几天时间就将别墅围了起来,楚云腰匆忙间竖起了围墙外的铁板,这才将变异野兽拦在外面。

往后两年间,水电全断,她就靠着每半年一次的大雨解渴,手上没有食物,那就啃草根吃树皮,实在饿得狠了,什么报纸书籍乃至墙皮都能拿来饱腹,至于雨水枯枝有没有污染,此等境地下也没机会探究了,毕竟吃了或许会毒死,不吃那肯定要被饿死渴死的。

末世第三年,全球□□。

楚云腰在山间别墅再寻不到一点能入口的东西,铁板外的异兽也越来越多,数十米高的厚重铁板已有了变形的趋势,在饿了整整十天后,她终是在混沌中从别墅三楼一跃而下。

待她再恢复意识,便已成为了楚皇后。

从末世到古代宫廷,楚云腰用了两天时间才接受了现实,又在从仆婢口中的三言两语中,渐渐搞清楚了她如今的境地——

末世降临前,她曾看过一本小说,讲的是乱世群雄争霸的故事,她对打打杀杀不感兴趣,只看了不到十分之一,还全是因为书里有一个与她同名同姓的亡国皇后,随着楚皇后死于叛军之手,这书也被她丢至一旁。

书中的楚皇后出身世家,亲爹是当朝丞相,亲娘是江南首富家的独女,两个哥哥分别驻守西北西南两处,手握重兵,便是底下两个妹妹,一个嫁了兵部尚书的嫡子做正妻,一个正与新科状元议亲呢。

实可谓是背景雄厚,出身显贵。

也正是因为有强大的娘家做支撑,才叫她入宫数载,便是不受皇帝喜欢,也始终牢牢握着凤印,执掌后宫大权。

只可惜当今这位皇帝乃是荒淫之君,无视显贵皇后独宠贵妃不说,于政务上更是一塌糊涂,昏君登基十年,无数贤臣名将遭受迫害,小人误国,举国百姓亦生活在水深火热之中。

终于,各地百姓举旗反抗,一支来自燕地的叛军破了皇城,昏君被斩于皇位之下,宠妃惊吓而亡,连着这位不受宠的楚皇后也没能逃过一死,被吊在城门活活饿死。

当初看那书时,楚云腰只是为这位亡国皇后的下场感到唏嘘,可当她成了亡国皇后本人:“……死不行,饿死更不行。”

她永远忘不掉在末世里的煎熬,因粮食短缺,每回都要被饿得两眼昏花才能吃一点东西,更别提那些入了口的东西,本就不是作为食物存在的。

自她穿越成北周皇后,便是在她搞不清状况的那两天,也没耽搁她一日五六餐,次次都要将肚子填得难受才肯停下。

皇后用膳的排场不小,午晚膳皆要数十道菜肴,经历了三年饥荒的楚云腰每次看着剩了大半桌的东西都心疼得要命,这才发话降了规格,两三道菜能吃饱就好。

……

就在她神思四处游荡时,重锦已熟练地为她换上鞋袜,又从旁侧寻了盘花云肩,小心搭在她的肩上,细声道:“殿下伤寒才好,眼下又是正换季,殿下还是少吹些风才好。”

楚云腰意识回笼,不期然与她视线对上,正好瞧见她眼底的珍重和在意,叫她下意识躲开目光:“……好。”

在重锦的引导下,楚云腰去了外堂,刚坐下就有小太监奉茶,茶水的温度控制得刚刚好,正在温烫又能入口之间,微抿一口,唇齿留香。

正当楚云腰又准备打探些什么的时候,却见门外又进了人,规矩行礼后说道:“殿下的午膳已备好了,可要传膳?”

听说又到了吃饭的时候,楚云腰登时什么也不想了,仅存的理智叫她保持住矜持,沉默两息后才说:“善。”

伴着宫人鱼贯而入,两碗香米饭、一碟油酥羊脂饼、一碟粉煎小羊排,以及一碟蒜蓉炒油菜被摆上饭桌,这回不等重锦问询,楚云腰第一时间去了桌面,喉颈微动,彻底被这满桌佳肴俘虏。

今天的小羊乃是新送来的,掌勺的大厨选了最鲜嫩最规整的十六块小羊排,先过三遍清水,再切成长宽皆一寸的小段,切成段的小羊排用热水汆片刻断生,落至台面控水。

而在等待的时间里,大厨会用厨娘们提前准备好的各类葱姜蒜和香料按比混合,加以淀粉黄酱,倒入一定量清水,直至搅拌成可直线滴下的粉糊,即成面衣。

之后便是将小羊排裹满面衣,面衣又讲究一个薄厚适中,味咸又不可盖住食材本味,裹满面衣的小羊排入热油上下几次,待表面金黄不沾黑粉,这道粉煎小羊排便算做成了。

菜肴不算复杂,可无论是面衣的配置比例,还是煎炸的火候,都是极考验大厨功夫的。

楚云腰才尝了第一口,便道了满意。

在她吃过的无数美食中,这道菜绝对算得上是上乘佳品,尤其是在她经历了末世饥荒,这等食材新鲜手艺高超的菜肴,更是在她心底留下了深刻印象。

她享受着久违的美食,用膳的动作虽属淑雅,但细看速度,那可一点都不差,这满满一桌米面菜,在她手下且只坚持过一刻钟时间,等宫人再看,桌上已空了。

午膳后还有一道小点,是昨晚才蒸出来的栗子糕,重锦怕她大病初愈吃多积食,哪料就一个没注意,一整盘栗子糕也没了。

重锦:“……”可是她们饿到了殿下?

楚云腰并不知她心中想法,饭后稍歇片刻后,重新记起她当下的要紧事:“重锦,这是我入宫第几个年头了?”

重锦说:“已有三年了。”

“竟有三个年头了……嗯?!”楚云腰浑身一震,不可思议地看向她的手指。

若她记得没错,楚皇后便是在入宫第八年死于叛乱,如今既已过了三年,岂不是说,她只剩下五年好活?

重锦不解:“殿下怎么了?”

楚云腰默然:“……没什么。”

就是忽然间感觉,才吃过的饭不香了。

作者有话要说:开文啦!